Mięso z gęsi

W naszej ofercie znajduje się też mięso z gęsi, które pomoże wzbogacić kuchnię drobiem najwyższej jakości. Sprzedajemy produkty, które poza walorami smakowymi, mają też wiele właściwości zdrowotnych. Proponowana gęsina pochodzi od lokalnych hodowców, którzy dbają o jakość mięsa. Dzięki temu kontrolujemy cały proces przygotowywania mięsa drobiowego i możemy zapewnić świeży produkt. Dostarczamy m.in. uda, filety, nogi czy gęś w całości.

Jakie właściwości ma mięso z gęsi?

Mięso z gęsi to przede wszystkim bogactwo pełnowartościowego białka i nienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym także omega-3 i omega-6. Kwasy te mają wpływ na regulację poziomu cholesterolu – obniżają LDL we krwi, a podwyższają HDL. Poza tym wspomagają pracę mózgu. Właśnie dlatego gęsinę zaleca się spożywać osobom, które cierpią na choroby sercowo-naczyniowe. Na uwagę zasługuje też ilość obecnych witamin z grupy A, E oraz B w gęsinie – zwłaszcza niacyny i składników mineralnych, takich jak potas, fosfor, magnez, żelazo czy cynk. Gęsina ma również pozytywny wpływ na samopoczucie, a tłuszcz z gęsi uznawany jest za afrodyzjak.

Naszą gęsinę można przygotować wedle własnego pomysłu. Mięso to świetnie nadaje się do pieczenia zgodnie ze staropolską recepturą z dodatkiem jabłek. Można je też zamarynować w aromatycznej mieszance ziół czy przypraw, następnie dusząc lub smażąc. Gęsina sprawdza się też do przygotowania wywaru na zupy i sosy. Możliwości zastosowania gęsiny są więc nieograniczone.

Zachęcamy do zapoznania się z pełnym asortymentem mięsa z gęsi w EURO-FOOD. Nasze produkty wyróżniają się świeżością i wysoką jakością.