Mięso drobiowe - hurtownia i dystrybucja drobiu

Mięso drobiowe jest bardzo łatwe do przyrządzenia. Jego obróbka nie jest pracochłonna, a gotowe danie nadaje się niemal na każdą okazję. Drób można nie tylko gotować i dusić, ale również smażyć i piec w dowolnych formach. Oferowane mięso drobiowe w naszej hurtowni pozyskujemy od renomowanych i zaufanych dostawców, dlatego mamy pewność, że jest ono przebadane i posiada stosowne certyfikaty jakości. Dbamy o dostarczenie naszym klientom świeżych produktów w atrakcyjnych cenach.

Jakie mięso drobiowe sprzedajemy w EURO-FOOD?

Oferujemy wysokogatunkowe mięso drobiowe, które wyróżnia delikatny i łagodny smak. Zawiera znacznie mniej tłuszczu i jest lekkostrawne, dlatego idealnie sprawdzi się również jako produkt diety małych dzieci. Drób świetnie komponuje się ze wszystkimi produktami spożywczymi, dlatego można z niego przygotować wytrawne oraz słodkie potrawy. W naszej ofercie mamy wyłącznie świeży drób, wolny od antybiotyków i wzmacniaczy smaku. Współpracujemy z lokalnymi hodowcami, którzy dbają o zachowanie najwyższych standardów jakości. Nowoczesna technologia rozbioru i przetwórstwa drobiu sprawa z kolei, że jako hurtownia drobiu prowadzimy sprzedaż w wielu krajach europejskich i poza ich granicami, zapewniając wysoką jakość świadczonych usług.

W naszym asortymencie znajduje się m.in.:

• mięso z kurczaka w różnych rodzajach – w całości, podudzia, skrzydełka, porcje rosołowe, filet, udko, wątroba, żołądki itd.
• mięso z indyka – tuszki, skrzydła, medaliony, nogi, podroby,
• mięso z kaczki – filety oraz nogi,
• mięso z gęsi – filety, nogi, gęś w całości.

Bez względu na rodzaj wybranego miejsca, zapewniamy, że drób przed ubojem karmiony był wyłącznie naturalną paszą bez antybiotyków oraz produktów modyfikowanych genetycznie. To więc wspaniały wybór dla Klientów ceniących sobie ekologię i naturalne walory smakowe mięsa. Produkty te przygotowano na podstawie najwyższych standardów higienicznych. Proces żywienia, transportu i przetwórstwa podlega z kolei nieustannym kontrolom specjalistów z zakresu weterynarii, bezpieczeństwa oraz hodowli zwierząt. Poza tym możemy zapewnić, że mięso zostało oczyszczone z zanieczyszczeń, skrzepów krwi i rogowatego nabłonka, aby ułatwić ich późniejsza obróbkę Klientom.

Po czym poznać świeże mięso drobiowe?

Jako dystrybutor mięsa drobiowego oferujemy wyłącznie świeże produkty. Świadczy o tym m.in. zwarta konsystencja mięs – po naciśnięciu na ich powierzchnię palcem, wraca do swego pierwotnego kształtu. Nasz drób nie jest lepki ani zbyt rozmiękły, a także nie wycieka z niego mętny płyn. Takie oznaki świadczą o rozkładaniu się białka. Świeże mięso z drobiu ma kolor jasnego różu. Jeśli z kolei poszarzało lub pożółkło – wtedy można mieć wątpliwości, co do jego świeżości. Poza tym, na wysokiej jakości mięsie drobiowym nie powinno być żadnego nalotu.

Doskonale wiemy, że mięso krótko zachowuje swój okres świeżości, ponieważ zachodzą w jego tłuszczach i frakcjach węglowodanowych różne przemiany. Są one potrzebne, aby mięso nadawało się do spożycia, ale posunięte zbyt daleko sprawiają, że produkt nie będzie się już do tego nadawać. Jest to spowodowane działaniem enzymów w mięsie i innych składników. Zepsute mięso trzeba więc zawsze wyrzucić – nie nadaje się do obróbki, sprzedaży czy podania, ponieważ podanie go skutkuje zatruciem pokarmowym, toksykoinfekcjami i intoksykacją. To właśnie bakterie znajdujące się w nieświeżym mięsie drobiowym są powodem problemów zdrowotnych.

Zapraszamy do zapoznania się z pełną ofertą produktów z kategorii mięs drobiowych w EURO-FOOD. Każdy z produktów został przebadany i ma niezbędne certyfikaty świadczące o jego jakości. Dbamy o terminowe wywiązywanie się z naszych usług oraz o atrakcyjne ceny mięs – dopasowane do potrzeb każdego indywidualnego kontrahenta.

Świadczymy dystrybucję mięsa drobiowego na terenie Warszawy, Polski i innych Państw.